Jantar Amai 2026
Jantar comemorativo do 23º aniversário da AMAI
Restaurante Praia da Luz (Foz)
5 de Dezembro de 2025
20h30
A AMAI faz 23 anos no próximo dia 5 de Dezembro e como habitualmente organizará um jantar comemorativo.
EMENTA
Espetadas de camarão e abacaxi c/ molho de cocktail
Bacalhau c/ texturas de grão de bico
Perú recheado, batata rústica e molho de Vinho do Porto
Pêra em Vinho do Porto, granola e gelado de canela

Condições de Inscrição
Preço por pessoa:
Associados: 57,5€
Não Associados: 60€
A formalização da inscrição deve ser feita através do pagamento para o NIB 00 10 0000 48700140001 15 (BPI) com envio de email para amaicristinabasto@gmail.com confirmando a inscrição e o nome da(s) pessoa(s) inscrita(s).
P.f. confirmar a presença até dia 02 de Dezembro.

Será um gosto que nos acompanhem neste dia especial para a AMAI! Esperamos revê-los!
Jantar comemorativo do 22º aniversário da AMAI
As viagens
Restaurante Oficina
- Chef Marco Gomes -
5 de Dezembro de 2024
20h30

A AMAI faz 22 anos no próximo dia 5 de Dezembro e às 20h30 organiza um jantar comemorativo (e singular por vários motivos...)
AS VIAGENS, abrindo o tema a uma Exposição que acontecerá em Março e Abril de 2025, organizada pela AMAI em parceria com a Casa Museu Abel Salazar (Universidadade do Porto) e da qual daremos conta durante o jantar.
EMENTA
Favas estufadas com chouriço, ovo escalfado e tomate assado
Rolinho de robalo no forno com risoto de espinafres
Bochecha de porco bísaro a baixa temperatura com cremoso de batata e seleção de legumes
Bolo cremoso de chocolate com gelado de morangos macerados
Preço por pessoa:

O Restaurante Oficina - Este espaço, outrora uma garagem de restauro de automóveis, mantém na sua arquitetura e decoração, a traça industrial pela mão de Paulo Lobo e é enriquecida pela Arte do Oficina, um conjunto de obras de arte e instalações de arte contemporênea, materialização do sonho do Galerista Fernando Santos, de casar Arte e Gastronomia. Faltava o mago da cozinha: o Chef Marco Gomes.
Natural de Alfândega da Fé, onde cozinhar era uma forma de comunicação e partilha, vai buscar aos produtos autóctones a sua máxima expressão. "Depois, apresenta-os envoltos numa roupagem destinada a seduzir o olhar." (ad. https://www.oficinaporto.com/pt/chef).
Nós, já conhecemos o Chef Marco Gomes, desde 2008: foi no já extinto Restaurante Foz Velha, que a AMAI festejou o seu 6º aniversário, com um jantar memorável, no qual "empossamos" o nosso primeiro Sócio Honorário, o saudoso Professor Nuno Grande.
Por todas estas razões, este ano foi o local escolhido para celebrarmos este aniversário. Será um gosto que nos acompanhem!
* pormenor/acessório/objeto de Viajante

Jantar Amai 2023
Jantar comemorativo do 21º aniversário da AMAI
"Os anos 30...e um jantar em família!"
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Circulo Universitário do Porto
5 de Dezembro de 2023
20h00

A AMAI faz 21 anos no próximo dia 5 de Dezembro e como habitualmente organizará um jantar, mas este ano...será muito especial!
A história da Ementa* e o seu contexto relacionado com um famoso médico do Porto serão uma das surpresas.
Para entrar mais no espírito e quem quiser, poderá levar um pormenor, ou acessório dos Anos 1930...(ver inspiração, abaixo**)
EMENTA*
Boas vindas
Pastelinho de Camarão em massa tenra

CÍrculo Universitário do Porto
Condições de Inscrição

Circulo Universitário do Porto - Este palacete construído na 2ª metade do séc. XIX pertenceu, primeiramente, ao Conselheiro Pedro Maria da Fonseca Araújo e foi posteriormente remodelado pelo Arq. José Marques da Silva em 1899 quando adquirido pelo negociante de texteis Primo Madeira. Nos anos 1980 passa para a Universidade do Porto e é reabilitado pelo Arq. Fernando Távora em 1990, tendo-lhe valido, por isso, o Prémio João de Almada (prémio municipal de reabilitação) nesse ano. Hoje, funciona o Circulo Universitátio do Porto, espaço belíssimo, aberto, tanto aos Alumni (antigos alunos da UP) como à comunidade.
Pela sua beleza, singularidade e contexto, foi o local que a AMAI, este ano, escolheu para organizar o seu jantar de aniversário que se pretende igualmente original e único!
Será um gosto que nos acompanhem neste dia tão especial para a AMAI! Esperamos revê-los!
Jantar comemorativo do 18º aniversário da AMAI
05 de Dezembro 2020

Jantar do 20º Aniversário AMAI
5 Dezembro 2022, 20h30

A AMAI faz 20 anos!
Nascida a 5 de Dezembro de 2002, comemora este ano 20 anos de existência.
Depois de 2 anos de interregno, organiza este ano, o jantar comemorativo do seu 20º aniversário, que será no Restaurante Adega Escondida*, no Porto, dia 5 de Dezembro, às 20h30.
Um belíssimo pretexto para celebrar, para revisitar 2 décadas de vida, para saber os planos para 2023 e sobretudo...para comemorar, especialmente...consigo!
A Ementa está escolhida e as surpresas na forja...
E M E N T A
*Localização: Restaurante Adega Escondida, R. de Costa e Almeida 255, ao Jardim de Arca D'Água
Até lá!
Será um gosto muito grande!
Jantar comemorativo do 17º aniversário da AMAI
5 de Dezembro de 2019 - 20h30
Restaurante D'Oliva

Um belíssimo pretexto para celebrar o presente, levantarmos o véu para o que irá acontecer em 2020 e sobretudo...rever os nossos amigos.
Ementa escolhida e surpresas também...
Será um gosto revê-los!
MENU
Tábua Queijos e Enchidos
Pizza Alho
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Bacalhau com boroa
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Naco de Vitela com batata palha
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Tarte Gelada
ou
Panacota
Inscrição:
Preço por pessoa:
Associados: 40€
Não Associados: 45€
A inscrição, até dia 2 de Dezembro, deve ser feita através de pagamento para o NIB 00 10 0000 48700140001 15 (BPI) acompanhado do envio de email para geral@amaieurope.org, confirmando a inscrição e o nome da(s) pessoa(s) inscrita(s).












































